弹性蛋白

组成与结构

弹性蛋白是弹性纤维(elastic fibers)的主要成分。弹性纤维主要存在于韧带和脉管壁。弹性纤维与胶原纤维共同存在, 赋予组织以弹性和抗张能力。 弹性蛋白是生皮组织中弹性纤维(elastic fiber) 的主要成分。 弹性蛋白的肽链含有713个以上的氨基酸残基。不同于胶原和角蛋白,弹性蛋白的氨基酸序列中不存在贯穿整个肽链的连续的重复性周期结构,但是存在交替的疏水和亲水性肤段。由氧化赖氨酰形成的锁链素和开链锁链素是弹性蛋白特有的交联结构。这些交联结构格两条以上的队维结合起来。弹性强白的二级外构可能是无规在曲与题定的组合,弹性是弹性蛋白的最重要物理化学性质。 弹性蛋白由二种类型短肽段交替排列构成。一种是疏水短肽赋予分子以弹性;另一种短肽为富丙氨酸及赖氨酸残基的α-螺旋,负责在相邻分子间形成交联。弹性蛋白的氨基酸组成似胶原,也富于甘氨酸及脯氨酸,但很少含羟脯氨酸,不含羟赖氨酸,没有胶原特有的Gly-X-Y重复序列,故不形成规则的三股螺旋结构。弹性蛋白分子间的交联比胶原更复杂。通过赖氨酸残基参与的交联形成富于弹性的网状结构。 在弹性蛋白的外围包绕着一层由微原纤维构成的壳。微原纤维是由一些糖蛋白构成的。其中一种较大的糖蛋白是fibrillin,为保持弹性纤维的完整性所必需。在发育中的弹性组织内,糖蛋白微原纤维常先于弹性蛋白出现,似乎是弹性蛋白附着的框架,对于弹性蛋白分子组装成弹性纤维具有组织作用。老年组织中弹性蛋白的生成减少,降解增强,以致组织失去弹性。

弹性蛋白的生物学特性
弹性

弹性纤维作为结缔组织的主要组成成分,其特殊的交联结构使之成为一种“硬”性的结构,有较好的支撑力与极佳的弹性。类似于一些孔状结构。

延展性

弹性纤维可以在在拉伸至其原长的1.5倍后再次恢复至原长,且保持其的弹性等物理特征不发生变化。

弹性蛋白的应用
化妆用品

弹性蛋白肽:源自鱼的提取物,为成纤维细胞提供原材料一合成大量的弹性蛋白而通过交联反应合成最终的弹性纤维。以相对增强皮肤的弹性。但是此方法是要受限于个人的吸收与大写能力,功效不好定论。针对弹性纤维的产品极为单一,也许是因为成纤维反应过于复杂。

医学

在医学方面,主要关注的是在结缔组织的弹性纤维的各种病症上,在美容方面的还相对较少

生物学特性

弹性,延伸性

应用

医学, 化妆用品